Как заквасить быстро капусту в домашних условиях рецепт Как солить капусту в домашних условиях в банке

Как заквасить быстро капусту в домашних условиях рецепт, рецепты квашеной капусты

Щи из свежей капусты с консервированной фасолью рецепт

Ни граммочки не переквасилась!!! Я сделала одновременно 5 банок, капуста одинаковая с одной грядки, температура естественно тоже одинакова.

Рецепт квашеной капусты быстрого приготовления с уксусом

Спасибо, за рецепт, очень вкусно. Этот рецепт самый удачныйперепробовала многоа остановилась. Чего тебе не хватает именно сейчас?

Начинка для пирожков с вишней замороженной рецепт с фото пошагово

В качестве приправ использую наборы для маринования огурцов и помидоров. Квашу не впервый раз, но до этого делала только в собственном соку!!

Комментариев: 49

Даже не надеялась. А то у меня был неудачный опыт и никак не могу понять что нетак сделал. Несколько раз квасила капусту, и получалось очень вкусно, разными способами, но все разы хрустящая. Оля, можно квасить капусту в глубокой миске или кастрюле.

Рецепт куриных рулетиков с начинкой фото

Сахар дает винный вкус! У меня все получилось.

Добро пожаловать на IamCOOK!

Я приготовила все согласно рецепту указанному выше выдержала все пропорции у меня получилось 3-ри трёхлитровые банки 6кг-капусты - квасится она день,на второй я хотела её немного утрамбовать, а там не рассол жидкийа слизь-это так должно быть или моя капуста накрылась испортилась не знаю, что и делать, выбросить или подождать? Добавить комментарий Отменить ответ.

Баклажаны рецепты быстро и вкусно в духовке с фаршем

Впечатлило, попробовала, недели 3. Живу в очень южной стране — температура в комнате в среднем градусов. Только экспериментальным путем получается. Напишу, когда будет готова и, что получилось.

Приготовление хрустящей квашеной капусты в рассоле:

Она хорошо хранится даже при комнатной температуре. Я много слышала о засолке в бочках, кадках.

Курица с грибами в томатном соусе рецепт с фото

При какой температуре нужно держать капусту, пока она квасится? В банках просто удобно потом сразу в холодильник поставить. Мелко шинкуем ее, сверху посыпаем тертой морковью.